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Case 投资讲堂
说明: 对酒店投资人来说,最关心的就是投资回报分析,其中包括了要花多少钱、钱都花在哪、多久才能回本等重要问题。投资测算表就是我们在对新开酒店进行投资回报分析时最常用的一个工具,但对于毫无酒店经验的新手来说,如何看明白投资测算表也是个令人头大的问题。今天就让小盟教你如何利用投资测算表计算酒店投资回报周期,做到心中有数。首先,我们来看看一份投资测算表长什么样子。为了便于看清主要项目,上表已经做了简化,表内数据不做为任何实际参考,仅为说明各项目之间的数量关系。在实际运用中,测算表内的项目大同小异,排版也各不相同,但万变不离其宗,还是看几个关键性指标,在看投资测算表之前,首先要弄清楚的是:RevPAR是什么? RevPAR是什么?RevPAR是酒店营业比率类指标,是Revenue Per Available Room的缩写,意为“平均每间可供出租客房收入”,或者“平均客房收益”。RevPAR的计算公式是:RevPAR=客房收入/可供出租客房数 或 RevPAR=客房出租率*平均房价。酒店最主要的收入来源就是房间收入,房间收入又受到入住率以及房价的影响。单房价格高,入住率低或者单房价格低,入住率高都会造成酒店营收的差异。所以如何调配房价和入住率,达到营收最大化,是酒店运营者每天都在思考的问题。因此RevPAR是酒店最主要的收入指标。A酒店有100间客房,挂牌价为400元/间天,其客房出租率为90%,平均房价为300元,RevPAR为270元。B酒店有100间客房,挂牌价为500元/间天,其客房出租率为60%,平均房价为400元,RevPAR为240元酒店A一个月的房间收入为270x30x100 =81w酒店B一个月的房间收入为240x30x100 =72w由此可见,不是定价越高的酒店越赚钱。 根据不同的品牌定位,各品牌酒店的定价策略都会不一样,通常品牌方都会指导酒店定价,...
更新日期: 2020 - 01 06
说明: 12月24日,宜尚酒店(北京怀柔雁栖湖店)开展了一场回馈消费者的圣诞“宴遇”。在干净空灵又温暖的宜尚酒店里,“小宜陪你过圣诞”的主题为每一位消费者传递品牌的温度,让这个圣诞节过得温情暖心。在这场圣诞主题宴中,宜尚酒店不仅满足消费者审美情趣、对生活仪式感的看重,也为他们提供更高层次的精神需求,备受年轻人喜爱。一、节日氛围恰当好处比起花样复杂的设计,人们更喜欢去能够让眼睛放松、耳朵安静的简约自然设计风的舒适酒店。在节日气氛布置上宜尚也不例外,完全能够做到在你第一眼见到它的时候就被吸引。简约大气的轻蓝圣诞布置元素,恰当好处地传递着节日气息;店内播放着音量适中情绪欢快的英文歌,身边萦绕着清新的香氛味,感觉自己被一股很强烈的艺术气息击中,这种贴近生活的“轻艺术”风是每个人都触手可及的,整体氛围也是美好愉悦的! 二、圣诞营销打破行业固态在这次的圣诞营销中,宜尚酒店打破酒店行业固有运营模式,聚焦圣诞主题文化,推出满足当下年轻人审美的圣诞主题房+圣诞晚宴,让顾客一个场景解决了晚餐、派对、住宿等需求,为顾客大大节省了在节日里被各大商家信息轰炸还无从选择而浪费的时间。可以说,宜尚结合空间优势,从根本上解决用户节日需求痛点,牢牢锁住的是消费者节日黄金时间的消费轨迹,这也正意味着宜尚酒店在加快空间的经营,多领域、深层次覆盖更多人群,创造触达更多用户的营销机会。(圣诞主题房触达年轻消费群体青睐,顾客乐于晒小红书、微博等社交平台) (营造节日惊喜,注重用户个性化体验要求)在活动期间,宜尚酒店(北京怀柔雁栖湖店)凭借年末节日回馈新老用户,符合要求的入住客人可获取免费房、优惠政策等抽奖福利,维护用户关系、刺激消费下单,达成销售转化。(抽奖福利互动游戏)宜尚酒店作为东呈国际集团旗下主力轻尚北欧标准中档酒店品牌,从自然出发,瞄准差旅人士厌恶复杂的痛点,运用北欧的简约理念,设计6大核心触点,...
更新日期: 2019 - 12 26
说明: 酒店作为旅游业的重要组成部分,已经成为旅游产业中重要的消费场景之一。随着国民经济水平的提高,旅游出行的消费力也不断提高,旅游业的发展无疑为酒店业带来了黄金时代。2019年即将过去,在过去的几年里,酒店业经历了怎么样的变化,而在2020年又将带来哪些新的趋势呢?旅游产业的蓬勃发展 虽然2019年全年数据暂未发布,但从19年上半年及之前的数据可见一斑。2010-2019年中国国内旅游人次及国内旅游收入(单位:亿人次,万亿元)可以看到,近年来,中国旅游产业保持高速增长的趋势。2018年全年国内旅游人数55.39亿人次,比上年同期增长10.8%;全年实现旅游总收入5.97万亿元,同比增长10.5%。而仅仅从19年上半年的数据来看,其全年的数据依然会保持高速增长的趋势。旅游产业的持续发展,持续刺激酒店市场的需求增加,为酒店投资提供了大量的机会。 2020年,随着旅游业的进一步发展,酒店投资将持续发热,随着众多资本和玩家的入场,文旅+酒店的模式也将会涌现更多新鲜的玩法。对投资人来说,迎新求变是把握机遇的重要前提。酒店业规模不断扩大截止到2018年年底,全国酒店类住宿业设施为34.43万家,客房总数达到1685.87万间,同比分别增长8.4%和8.9%,平均客房规模约49间。根据旅游业发展趋势来看,酒店规模在2019年将依然保持增长状态,从而得到进一步提升。2016-2018年全国酒店数量及客房数(单位:万家,万间)以东呈国际集团为例,其酒店品牌覆盖了从经济型到高档型的各档次酒店,能够一定程度的反映整个酒店行业的市场规模分布。不难看出,从数量和规模来看,经济型酒店依然是市场上的主力,但中档酒店也已经开始占据了半壁江山,占比超过40%。从新开业的酒店档次,已经明显感受到经济型酒店增速明显放缓,中档酒店开始出现井喷式增长。仅2019年11月,东呈国际新开业酒店超30家,其...
更新日期: 2019 - 12 09
说明: 在消费升级大趋势下,酒店业也迎来了机遇,但随着顾客的需求更多元化,酒店已经不能沿用传统基础服务就能赢得口碑。而宜尚酒店作为中档酒店'基本款'领航者,提供的不仅是一处温暖舒适住宿、商务体验服务场所;更会积极洞察消费者的消费需求以及消费行为特征,并站在他们的角度为顾客提供具有个性化的服务。近日,宜尚酒店在广西地区通过别具心裁的营销活动,聚焦客户体验,在收获业绩之余还获得顾客口碑。11月的北方万物凋零一片萧条,而位处亚热带地区的广西的温度基本在20多度,这个季节雨水比较少,非常适合游玩。另外,在广西几座旅游热点城市的高铁站周边商圈都有宜尚酒店。因此,宜尚酒店结合天时、地利条件,顺势开展了一场'打卡广西秀美风景,高铁直达宜尚酒店'活动。广西是中国五大少数民族自治区之一。这里世代居住着壮、汉、苗、瑶、侗等多个兄弟民族。宜尚酒店结合当地文化风情以及消费者喜好,在顾客与酒店接触互动最多的大堂设计了与活动主题相关的文化打卡场景,吸引了众多爱拍照、爱打卡、爱分享的旅游人士参与,并自发分享到社交平台。除此之外,每一位入住酒店顾客可获赠一份打卡地图。这地图不仅印有广西旅游景点指引功能介绍外,还能通过打卡广西的宜尚酒店执行任务而赢取丰厚礼品。其中礼品有实物大礼包,也不乏增值服务,如:拍照分享朋友圈可以延迟退房、打卡完成第二个任务可获得衣物免费送洗等等。活动一开展就获得多方顾客积极参与,好评如潮。截止11月底,广西地区的宜尚酒店业绩数据显示,活动形成连锁效应拉动了广西地域的宜尚酒店业绩大盘,环比去年同期业绩有明显增幅。如此火爆的活动即将持续至2020年1月31日。 从这次的高铁打卡营销活动可以看出,宜尚酒店非常注重服务体验感,为消费者在旅游出行途中更好的获得舒心的愉悦感、满足感、幸福感。这也正如宜尚酒店新核心价值生活简规则所倡导的一样:'宜尚总是在你...
更新日期: 2019 - 11 28
说明: 如果你拥有一家酒店,多多少少都会碰到以下困扰:懒散的员工,从业人员水平参差不齐;网络时代,小心翼翼求好评,战战兢兢怕差评;生意不好却好像找不到原因。酒店是一个集餐饮、居住、娱乐、购物于一体的综合性、多元化服务企业,几乎囊括了全部服务业及商业行业。面对如此庞大的运营体系,要想保证酒店的正常运营及盈利能力,只有抓住核心矛盾,才不会被没必要的琐事弄得焦头烂额。所以我们认为,在学习个性化的营销知识之前,首先要把基础的底层标准搭建完整。那么酒店运营中,核心重点到底在哪里?01安全运营安全,是人最基础的需求。这家店床很大很舒适,这家店有来自全世界的美食,这家店有整个城市最好看的装潢...但如果这家酒店让人感觉不是很“安全”,那么客户一定不会优先考虑入住。连生命财产都没法保证,其他一切都是白搭。那么如何给予客户“安全感”?其实只需要一条——展示安保实力。规范安保队的仪容;公共区域24小时实时监控;不定期的巡逻,高效的行动效率。这些不仅要实实在在的做到位,更要切实让客户感受到,给予客户强烈的心理暗示。02成本运营成本控制,说白了就是我们怎么在保证宾客优质体验的前提下,如何去“节约”。但在哪些方面节约,这个就有讲究了。客房床品布草、洗护用品、卫生间设备等;客户经常出入的场所,包括停车场、大堂、前台、电梯、走廊、餐厅。这些直接关于客户体验的地方,坚决不能省。前者直接关乎客户的回头率及口碑传播;后者则极大程度上决定了你的酒店房价高低以及入店人均消费水平。那么问题来了,这不已经没有地方可以节约了吗?事实上,节约的本质是控制,日常采购多对比,水电用度不浪费,运营成本自然下降。日常消耗品和餐饮原材料的采购成本控制。八个字,询价对比,透明公示。水电成本控制。各机电大系统的自动化控制,如锅炉分时温度控制,制冷机群控,各空调排风机组按时间计划启停,电梯群控等。更换更节能照明用具,甚至到温度控制,晚上设备间接...
更新日期: 2019 - 11 26
说明: 近些年,投资连锁酒店成为热门,对于投资者来说需要考虑的因素有很多,而其中最重要的一点就是酒店的选址。很多人都说:做酒店最重要的第一点是位置,最重要的第二点还是位置,最重要的第三点更是位置!可见,选址在酒店经营中举足轻重的地位。今天就跟大家聊聊关于酒店选址的那些事。要合群,不独居一般酒店在选址时通常会选择客流量比较大的商业区,如果是在外地开店,就只能求助当地朋友,先了解这个城市的几大商业圈,再派专门人员测算这些商业圈的人流量、车流量以及周围居民的消费习惯和消费水平,这种选址方式不仅要耗费大量的人力、物力,还要耗费大量的时间。俗话说得好,大树底下好乘凉,最简单直接有效的办法就是,往酒店扎堆的地方去,酒店越是多的地方,就说明越具有流量。但这样做的前提是必须要比其他酒店做得好,这样才能抓住主要客源,把客从市场上“抢”过来。而东呈恰恰就具备了这样“抢”客的条件,“再多一点”的产品理念,在众多同类酒店中都具备无可比拟的优势。借势,区域设施的加成城市中的地段和区域各具特点,有些地段公共设施如公园、旅游景点等多一些,有些地段娱乐场所(KTV等)、餐饮店多一些,对这些区域和地段内的公共设施、娱乐场所等进行评估是连锁酒店选址的工作内容之一,因为这些公共设施以及娱乐场所的规模、数量、大小,对连锁酒店的经营有很大的辅助作用。在区域设施中,学校、交通站、商圈、景点这四大要素通常是重点考虑的因素,通常在这四类设施周边的酒店,经营状况都不会差。这点其实很好理解,当我们在去外地选择一家酒店时,不管是商务出行还是度假出游,首要考虑的就是位置因素了,交通方便,距离目的地近的酒店更容易受到消费者的青睐。寻找附加街里的价值商业繁荣的黄金地段历来是商家的必争之地,因为这里川流不息的人流是商家潜在的利润。但是黄金地段的租金也是寸土寸金,高昂的租金把很多投资者挡在了门外。即便是有足够的资金投资,也不一定就能找到合适的店...
更新日期: 2019 - 11 04
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