在营酒店改造费用是指酒店在正常运营的过程中,为了提升品牌形象,提高客户满意度,增加竞争力,而对酒店的硬件设施和软件服务进行的更新和升级所需的资金。在营酒店改造费用是酒店经营管理的重要组成部分,也是酒店业绩的重要影响因素。本文就来介绍下。
一、费用构成
1、设备设施改造费用
此项费用占据绝 对比重,主要包括对客房、公共区域、会议室、餐厅、健身中心等场所的装修、更换家具、电器、灯具等设备设施的费用。
2、人员培训费用
这是在营酒店改造费用中占比较小但不可忽视的部分,主要包括对酒店员工进行新设备设施的操作培训、新服务标准的培训、新品牌理念的培训等费用。
3、市场推广费用
这部分费用占比虽低但很有必要,主要包括对酒店改造后的新形象、新服务、新优势等进行宣传推广的费用,如广告投放、活动策划、媒体合作等费用。
二、费用计算方法
1、按照实际发生额计算
这种方法是根据酒店实际发生的各项改造支出进行汇总,得出总的改造费用。这种方法比较简单直观,但也存在一些缺点,如难以预测和控制改造支出,难以评估改造效果和收益等。
2、按照预算额计算
这是根据酒店制定的各项改造计划和预算进行汇总,得出的改造费用汇总。这种方法较为科学合理,但仍需对各项改造项目进行详细分析和评估,需要考虑市场变化和风险因素等。
三、改造费用的控制策略
1、制定合理的改造目标和计划
根据酒店自身的定位、特色、客群、竞争环境等因素,确定合适的改造范围、内容、标准和时间,制定清晰明确的改造目标和计划,并进行可行性分析和风险评估。
2、制定科学的改造预算和审批流程
根据酒店改造目标和计划,制定合理的改造预算,并设定相应的审批流程和权限,确保改造支出的合理性和有效性。
3、选择优 质的改造供应商和合作伙伴
根据酒店改造需求,选择具有专 业能力、信誉良好、价格合理的改造供应商和合作伙伴,并签订明确的改造合同和协议,规范改造过程和质量。
4、监督和评估改造进度和效果
在酒店改造过程中,定期监督和检查改造项目的进度和质量,及时发现和解决问题,并对改造结果进行评估和反馈,分析改造效果和收益。
总之,在营酒店改造费用是酒店经营管理中不可或缺的一部分,也是提升酒店竞争力的重要手段。酒店应该根据自身的实际情况和市场需求,制定合理的改造目标和计划,制定科学的改造预算和审批流程,选择优 质的改造供应商和合作伙伴,监督和评估改造进度和效果,并采用节能环保、智能化、差异化等优化方案,以期达到zui佳的改造效果和收益。