酒店业是比较具有代表性的传统行业,发展至今酒店的业态也呈现出了多元化的发展趋势,各种风格和类型的酒店也为都拥有着属于自己的客户群体。不过酒店业随着社会的发展也面临着更为激烈的竞争,尤其是那些老旧酒店更是亟需进行在营酒店改造来重新增加自身的竞争力,那么哪些工作是在营酒店改造过程中必须要做好的呢?
一、做好市场定位和市场分析
对于需要改造的在营酒店来讲无疑是想要通过改造的方式来全新的姿态投入到酒店业的激烈竞争当中,而要想真正实现这个目标首要的工作就是要做好市场定位和市场分析。酒店行业的市场竞争之激烈是人所共见的,因此通过细致全面的市场分析就能更准确的找到改造方向,在找到改造的方向之后就可以根据自身实际条件来做好市场地位,或者是主打高档或者是主打中低端等等,这样才能有效拉升综合竞争力。
二、做好成本上的管控
在营酒店的改造除了要做好市场定位和市场分析相关工作之外,同时还应当做好成本上的管控工作,这其实也是非常重要的一个方面。酒店改造所涉及到的装修工程是十分琐碎的,因此只有抓好成本管控的工作才是让资金用在真正的刀刃上面,这其实也是创收的另一方面体现。
相信在经过了前述这两个方面的详尽阐释之后,此时人们对哪些工作是在营酒店改造过程中必须要做好的这个问题也已经有了更深的认知了。客观来讲在营酒店改造工作确实是具有相当的挑战性的,只有从以上这两个方面入手来细致和扎实的做好相应工作,才能让为此而承担的改造费用当中的每一分钱都花的真正有意义。